Quando il caciocavallo impiccato ti può salvare...

Quando il caciocavallo impiccato ti può salvare

Hai presente quando si presentano a sorpresa gli ospiti vicino all’orario di cena?

E il: “rimanete a cena?” diventa una frase che ti ripeti 10 mila volte in mente perchè temi che tua moglie o marito ti possa fulminare con lo sguardo perchè non hai fatto la spesa?

Beh, sicuramente ti sarà capitato. Anche perchè se invitiamo qualcuno la nostrà priorità è quella di fare bella figura. Certo, quando le cose capitano all'improvviso non è facile mettere su in pochi minuti un qualcosa che possa stupire sia dal punto di vista estetico, sia che possa far esplodere le papille gustative.

L'essere banali a volte, o nella maggior parte dei casi, è il confine in cui non vogliamo finire, specialmente se a questi ospiti ci teniamo. Questo tipo di problema può essere solo un lontano ricordo, perchè ti voglio parlare di un qualcosa che può far godere per davvero i tuoi ospiti. Ti sto parlando della tradizione del Sud Italia del caciocavallo impiccato. Si, lo so che ti starai chiedendo: "cosa c'entra il caciocavallo impiccato?".

Se conosci già il caciocavallo impiccato, hai mai visto un prodotto che attira come calamita le persone, mentre il caciocavallo impiccato si scioglie? Per non parlare di come attendono la famosa fetta di pane bruschettato con il caciocavallo sciolto e spalmato. E' una vera e propria atmosfera di festa quando si impicca il caciocavallo.

Proprio per questo, ho voluto replicare tutto questo che ti ho descritto a casa. Si lo so, le domande che mi fanno sempre sono. "Come fai a farlo in casa?" - "E la brace?" - "E il fumo?" - "E i cattivi odori?".

Semplice, dopo aver analizzato soluzioni “fai da te” troppo fantasiose e poco concrete, e soluzioni già esistenti sul mercato, troppo macchinose e poco fighe, ho ideato Teepee, il cavalletto fa realizzare il caciocavallo impiccato in modo facile, veloce, privo di cattivi odori e figo, che non guasta mai.

Teepee, il cavalletto che ti fa diventare un impiccatore seriale!

Soprattutto puoi fare il caciocavallo impiccato quando nessuno lo fa, ovvero in inverno, perchè accoppiando il Teepee ad un barbecue elettrico ti permette di poterlo fare in casa.

Non c’è niente di più facile e sbrigativo. In 10’cronometrati puoi stupire i tuoi ospiti che si presentano all’improvviso, cogliendoti di sorpresa.

E il: “rimanete a cena?” è semplicemente una domanda perchè vuoi stupirli.

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